{"id":5418,"date":"2025-02-10T21:03:48","date_gmt":"2025-02-10T20:03:48","guid":{"rendered":"https:\/\/poznan1.one\/?p=5418"},"modified":"2025-02-25T18:59:57","modified_gmt":"2025-02-25T17:59:57","slug":"kompania-piwowarska-produkcja-piwa-w-poznaniu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/eternal\/kompania-piwowarska-produkcja-piwa-w-poznaniu-5418","title":{"rendered":"\u201eKompania Piwowarska\u201d: produkcja piwa w Poznaniu"},"content":{"rendered":"\n<p>Historia polskiej sp\u00f3\u0142ki \u201cKompania Piwowarska\u201d rozpocz\u0119\u0142a si\u0119 w 1999 roku. Obecnie jej w\u0142a\u015bcicielem jest japo\u0144ski koncern piwowarski \u201cAsahi\u201d, ale wszystkie browary znajduj\u0105 si\u0119 w Polsce, a konkretnie w Poznaniu, Tychach i Bia\u0142ymstoku. Sp\u00f3\u0142ka produkuje popularne i dobrze znane piwa, takie jak \u201eTyskie\u201d i \u201eLech\u201d &#8211; informuje strona <a href=\"http:\/\/poznan1.one\" data-type=\"link\" data-id=\"poznan1.one\">poznan1.one<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Produkcja firmy obejmuje ponad jedn\u0105 trzeci\u0105 polskiego rynku piwa. Ca\u0142kowita roczna ilo\u015b\u0107 produkowanego piwa wynosi oko\u0142o 14 milion\u00f3w hektolitr\u00f3w. We wszystkich browarach nale\u017c\u0105cych do sp\u00f3\u0142ki pracuje ponad 3000 pracownik\u00f3w. Oto bli\u017csze spojrzenie na histori\u0119 i tera\u017aniejszo\u015b\u0107 odnosz\u0105cej sukcesy firmy.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kr\u00f3tka historia firmy<\/h2>\n\n\n\n<p>Aktywny rozw\u00f3j browarnictwa i powstawanie browar\u00f3w w Polsce, jak i w ca\u0142ej Europie, rozpocz\u0105\u0142 si\u0119 w XIX wieku. Na t\u0119 tendencj\u0119 nie by\u0142 odporny tak\u017ce Pozna\u0144. Od tego czasu w mie\u015bcie powsta\u0142y browary i rozpocz\u0119\u0142o si\u0119 tworzenie w\u0142asnego piwa, kt\u00f3re produkowane jest do dzi\u015b.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli chodzi o \u201cKompani\u0119 Piwowarsk\u0105\u201d, jest to do\u015b\u0107 m\u0142oda firma. Zosta\u0142a za\u0142o\u017cona w 1999 roku przez \u201cSouth African Breweries International\u201d, kt\u00f3ra po\u0142\u0105czy\u0142a polskie browary \u201cLech Pozna\u0144\u201d i \u201cBrowary Tyskie G\u00f3rny \u015al\u0105sk S.A.\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Budowa browaru, kt\u00f3ry znajdowa\u0142 si\u0119 w Poznaniu, rozpocz\u0119\u0142a si\u0119 w 1975 roku. Budowa trwa\u0142a 5 lat, a w 1984 roku zosta\u0142a uruchomiona r\u00f3wnie\u017c s\u0142odownia. Do 1992 roku przedsi\u0119biorstwo to by\u0142o cz\u0119\u015bci\u0105 Wielkopolskich Zak\u0142ad\u00f3w Piwowarsko-S\u0142odowniczych, a nast\u0119pnie przesz\u0142o na w\u0142asno\u015b\u0107 pa\u0144stwa. W 1993 roku browar zosta\u0142 sprywatyzowany, a jego g\u0142\u00f3wnym udzia\u0142owcem zosta\u0142o \u201cEuro Agro Centrum\u201d. W 1996 roku jego w\u0142a\u015bcicielem zosta\u0142 \u201cSABMiller\u201d, a trzy lata p\u00f3\u017aniej dosz\u0142o do opisanego wy\u017cej po\u0142\u0105czenia.<\/p>\n\n\n\n<p>W 2003 roku \u201cKompania Piwowarska\u201d zacz\u0119\u0142a rozszerza\u0107 swoj\u0105 dzia\u0142alno\u015b\u0107 i naby\u0142a browar w Bia\u0142ymstoku. W 2008 roku zosta\u0142 zakupiony kolejny browar, kt\u00f3ry zosta\u0142 zamkni\u0119ty ju\u017c rok p\u00f3\u017aniej. W tym samym roku koncern \u201cSABMiller\u201d wykupi\u0142 wszystkie udzia\u0142y sp\u00f3\u0142ki. Pod jego kierownictwem firma kontynuowa\u0142a dzia\u0142alno\u015b\u0107 do 2015 roku.<\/p>\n\n\n\n<p>Nast\u0119pnie firma \u201cAnheuser-Busch InBev\u201d odkupi\u0142a wszystkie udzia\u0142y od poprzedniego w\u0142a\u015bciciela za 69 miliard\u00f3w funt\u00f3w. Umowa ta zosta\u0142a zatwierdzona przez Komisj\u0119 Antymonopolow\u0105 Unii Europejskiej pod warunkiem, \u017ce nowy w\u0142a\u015bciciel sprzeda cz\u0119\u015b\u0107 europejskiego biznesu. Umowa zosta\u0142a sfinalizowana w 2017 roku. W jej wyniku w\u0142a\u015bcicielem \u201cKompanii Piwowarskiej\u201d zosta\u0142a japo\u0144ska firma \u201cAsahi Group\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Browary w Poznaniu i innych miastach<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"555\" src=\"https:\/\/cdn.poznan1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/44\/2025\/02\/image-2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5419\" srcset=\"https:\/\/cdn.poznan1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/44\/2025\/02\/image-2.png 1200w, https:\/\/cdn.poznan1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/44\/2025\/02\/image-2-300x139.png 300w, https:\/\/cdn.poznan1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/44\/2025\/02\/image-2-768x355.png 768w, https:\/\/cdn.poznan1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/44\/2025\/02\/image-2-696x322.png 696w, https:\/\/cdn.poznan1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/44\/2025\/02\/image-2-1068x494.png 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>W 2025 roku \u201cKompania Piwowarska\u201d posiada trzy w\u0142asne browary w r\u00f3\u017cnych miastach. S\u0105 to \u201cLech Browary Wielkopolski\u201d w Poznaniu, \u201cTyskie Browary Ksi\u0105\u017c\u0119ce\u201d w Tychach oraz \u201cDojlidy\u201d w Bia\u0142ymstoku.<\/p>\n\n\n\n<p>Pozna\u0144ski browar znany jest jako jedno z najnowocze\u015bniejszych przedsi\u0119biorstw tego typu nie tylko w Polsce, ale i w Europie. Ca\u0142kowita wydajno\u015b\u0107 browaru wynosi oko\u0142o 6 milion\u00f3w hektolitr\u00f3w piwa rocznie. To w\u0142a\u015bnie od tego zak\u0142adu rozpocz\u0119\u0142a si\u0119 historia \u201cKompanii Piwowarskiej\u201d, kt\u00f3ra p\u00f3\u017aniej po\u0142\u0105czy\u0142a jeszcze dwa inne przedsi\u0119biorstwa.<\/p>\n\n\n\n<p>Browar, znajduj\u0105cy si\u0119 w mie\u015bcie Tychy, jest jednym z najstarszych w kraju. Warzenie piwa rozpocz\u0119\u0142o si\u0119 tutaj jeszcze w 1629 roku. Zak\u0142ad produkcyjny jest dziedzictwem historycznym. Zak\u0142ad posiada r\u00f3wnie\u017c w\u0142asne muzeum &#8211; \u201eTyskie Browarium\u201d. Jednocze\u015bnie obok znajduj\u0105 si\u0119 historyczne urz\u0105dzenia i sprz\u0119t u\u017cywany w XXI wieku. Odwiedzaj\u0105cy muzeum mog\u0105 wi\u0119c pozna\u0107 przesz\u0142o\u015b\u0107 i tera\u017aniejszo\u015b\u0107 browarnictwa.<\/p>\n\n\n\n<p>Browar w Bia\u0142ymstoku zosta\u0142 za\u0142o\u017cony w 1768 roku i przej\u0119ty przez \u201cKompani\u0119 Piwowarsk\u0105\u201d w 2003 roku. Wcze\u015bniej nosi\u0142 nazw\u0119 \u201cBrowar Dojlidy\u201d i nale\u017ca\u0142 do niemieckiej firmy \u201cRadeberger Gruppe AG\u201d. Og\u00f3lnie historia tego zak\u0142adu by\u0142a do\u015b\u0107 burzliwa. Cz\u0119sto zmieniali si\u0119 w\u0142a\u015bciciele, ale zak\u0142ad dzia\u0142a\u0142 dalej i obecnie jest nowoczesnym browarem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Najbardziej znane rodzaje piwa \u201cKompanii Piwowarskiej\u201d<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1104\" height=\"737\" src=\"https:\/\/cdn.poznan1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/44\/2025\/02\/image-3.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5422\" srcset=\"https:\/\/cdn.poznan1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/44\/2025\/02\/image-3.png 1104w, https:\/\/cdn.poznan1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/44\/2025\/02\/image-3-300x200.png 300w, https:\/\/cdn.poznan1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/44\/2025\/02\/image-3-768x513.png 768w, https:\/\/cdn.poznan1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/44\/2025\/02\/image-3-696x465.png 696w, https:\/\/cdn.poznan1.one\/wp-content\/uploads\/sites\/44\/2025\/02\/image-3-1068x713.png 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1104px) 100vw, 1104px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Siedziba \u201cKompanii Piwowarskiej\u201d znajduje si\u0119 w Poznaniu. \u0141\u0105czne maksymalne moce produkcyjne trzech browar\u00f3w wynosz\u0105 17 milion\u00f3w hektolitr\u00f3w piwa, a produkcja si\u0119ga 14 milion\u00f3w. Sp\u00f3\u0142ka produkuje ponad dwa tuziny rodzaj\u00f3w piwa, z kt\u00f3rych najbardziej znane to:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u201eTyskie\u201d &#8211; wiod\u0105ce i najpopularniejsze z produkowanych przez zak\u0142ad piw jasnych. Zawarto\u015b\u0107 alkoholu w napoju wynosi co najmniej 5,6%. Piwo ma s\u0142odowo-owocowy aromat i smak z wyczuwaln\u0105 nut\u0105 chmielu,<\/li>\n\n\n\n<li>\u201eLech Premium\u201d warzony jest w Poznaniu od pocz\u0105tku istnienia browaru \u201cLech Pozna\u0144\u201d i pozostaje jednym z kluczowych rodzaj\u00f3w piwa \u201cKompanii Piwowarskiej\u201d. Moc tego piwa wynosi 5,2%. Ma \u0142agodny s\u0142odowy smak,<\/li>\n\n\n\n<li>\u201e\u017bubr\u201d to najlepsze piwo browaru w Bia\u0142ymstoku. Jest do\u015b\u0107 mocne (5,8%), jasne, ze s\u0142odkawym posmakiem.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Produkowane piwa otrzyma\u0142y wiele krajowych i mi\u0119dzynarodowych nagr\u00f3d. Najpopularniejszym z nich jest piwo \u201eTyskie Gronie\u201d, kt\u00f3re zdoby\u0142o srebro na \u201cThe Brewing Industry International Awards 2011\u201d, najwy\u017csze wyr\u00f3\u017cnienie na \u201cSuperior Taste Award 2012\u201d oraz br\u0105z na \u201cInternational Brewing Awards 2013\u201d. Piwo to by\u0142o \u201eHitem Handlu\u201d w 2011 roku i zdoby\u0142o br\u0105zowy medal na Mi\u0119dzynarodowym Konkursie Piw w Japonii.<\/p>\n\n\n\n<p>W ofercie Kompanii Piwowarskiej znajduj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c piwa ciemne i bezalkoholowe. W ten spos\u00f3b sp\u00f3\u0142ka zaspokaja wiele gust\u00f3w mi\u0142o\u015bnik\u00f3w piwa i wci\u0105\u017c si\u0119 rozwija i zwi\u0119ksza swoje mo\u017cliwo\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Historia polskiej sp\u00f3\u0142ki \u201cKompania Piwowarska\u201d rozpocz\u0119\u0142a si\u0119 w 1999 roku. Obecnie jej w\u0142a\u015bcicielem jest japo\u0144ski koncern piwowarski \u201cAsahi\u201d, ale wszystkie browary znajduj\u0105 si\u0119 w Polsce, a konkretnie w Poznaniu, Tychach i Bia\u0142ymstoku. Sp\u00f3\u0142ka produkuje popularne i dobrze znane piwa, takie jak \u201eTyskie\u201d i \u201eLech\u201d &#8211; informuje strona poznan1.one. Produkcja firmy obejmuje ponad jedn\u0105 trzeci\u0105 polskiego [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":311,"featured_media":5272,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[1165],"tags":[3025,3162,3163,3151,3152,3154,3158,3155,3157,3153,3160,3156,3165,3161,3159],"moimportance":[81],"motype":[1159],"moformat":[2211],"class_list":{"0":"post-5418","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-business","10":"tag-historia-browarnictwa","11":"tag-historia-piwa-poznan","14":"tag-muzeum-tyskie-browarium","15":"tag-najlepsze-polskie-piwa","16":"tag-piwo-lech","17":"tag-piwo-tyskie","18":"tag-piwo-zubr","19":"tag-piwowarstwo-w-poznaniu","20":"tag-polski-rynek-piwa","22":"tag-tyskie-browary-ksiazece","23":"moimportance-retranslyacziya-v-agregatori","24":"motype-eternal","25":"moformat-2211"},"modified_by":"Iryna Semerenko","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5418","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/311"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5418"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5418\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5425,"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5418\/revisions\/5425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5418"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5418"},{"taxonomy":"moimportance","embeddable":true,"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/moimportance?post=5418"},{"taxonomy":"motype","embeddable":true,"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/motype?post=5418"},{"taxonomy":"moformat","embeddable":true,"href":"https:\/\/poznan1.one\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/moformat?post=5418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}