«Компания Пивоварская»: производство пива в Познани

История польского предприятия «Компания Пивоварская» началась в 1999 году. Ее владельцем является японский пивоваренный концерн «Asahi», но все пивоварни расположены в Польше, а именно – в Познани, Тихах и Белостоке. Компания производит популярные и хорошо известные на рынке сорта пива, такие как «Tyskie» и «Lech», пишет сайт poznan1.one.

Производство компании составляет более трети польского пивного рынка. Общий годовой объем произведенного пива составляет около 14 миллионов гектолитров. На всех заводах предприятия работают более 3000 сотрудников. Рассказываем подробнее об истории и современности успешной компании.

Краткая история предприятия

Активное развитие пивоварения и создание соответствующих заводов в Польше, как и в Европе, началось в XIX веке. Не обошел этот тренд и Познань. С тех пор в городе открывались пивоваренные заводы и началось создание собственного пива, производство которого продолжается до сих пор.

Что касается «Компании Пивоварской», то это довольно молодая компания. Ее основали в 1999 году путем объединения предприятием «South African Breweries International польских пивоварен «Lech Poznań» и «Browary Tyskie Górny Śląsk S.A.».

Завод, расположенный в Познани, начали строить в 1975 году. Строительство длилось пять лет, а в 1984 году запустили также солодовый завод. До 1992 года предприятие входило в состав Великопольского пивоваренного и солодового завода, а затем было передано в государственную собственность. В 1993 году пивоварня была приватизирована с компанией «Euro Agro Centrum» как основным акционером. В 1996 году ее владельцем стал «SABMiller», а спустя еще три года произошло описанное выше объединение.

В 2003 году «Компания Пивоварская» начала расширение своей деятельности и приобрела пивоварню в Белостоке. В 2008 году был приобретен еще один завод, но его закрыли уже через год. В том же году концерн «SABMiller» выкупил все акции компании. Под его руководством деятельность продолжалась до 2015 года.

Затем компания «Anheuser-Busch InBev» выкупила все акции у предыдущего владельца за 69 миллиардов фунтов стерлингов. Это соглашение было одобрено Антимонопольным комитетом Европейского Союза при условии продажи новым собственником части европейского бизнеса. Соглашение было завершено в 2017 году. Так владелицей «Компании Пивоварской» стала японская компания «Asahi Group».

Пивоваренные компании в Познани и других городах

В 2025 году «Компания Пивоварская» имеет три собственных завода в разных городах. Это предприятие «Lech Browary Wielkopolski» в Познани, «Tyskie Browary Książęce» в Тихах и «Dojlidy» в Белостоке.

Познанская пивоварня известна как одно из самых современных предприятий не только в Польше, но и в Европе. Общая мощность завода составляет около 6 миллионов гектолитров пива в год. Именно с него началась история «Компании Пивоварской», которая в дальнейшем объединила еще два предприятия.

Пивоварня, расположенная в городе Тихи, является одной из старейших в стране. Здесь начали варить пиво еще в 1629 году. Производственная часть является историческим достоянием. Также у предприятия есть собственный музей «Tyskie Browarium». В то же время рядом находится историческое оборудование и оборудование, на котором работают в XXI веке. Поэтому посетители музея могут узнать о прошлом и современности пивоварения.

Пивоварня в Белостоке была основана в 1768 году, а приобретена «Компанией Пивоварской» в 2003 году. До этого она называлась «Browar Dojlidy Spółka» и принадлежала немецкой компании «Radeberger Gruppe AG». История этого завода была довольно бурной. Здесь часто менялись владельцы, но предприятие продолжало свою деятельность и сейчас является современным заводом.

Самые известные сорта пива «Компании Пивоварской»

Руководство «Компанией Пивоварской» осуществляется в Познани. Общая максимальная мощность трех заводов составляет 17 миллионов гектолитров пива, а производство составляет 14 миллионов. Компания производит более двух десятков сортов пива, наиболее известными из которых являются:

  • «Tyskie» является ведущим и самым популярным светлым сортом компании. Содержание алкоголя в напитке составляет не ниже 5,6%. Пиво имеет солодово-фруктовый аромат и вкус с ощутимой ноткой хмеля,
  • «Lech Premium» производится в Познани еще с основания завода «Lech Poznań» и остался одним из ключевых сортов «Компании Пивоварской». Крепость этого пива составляет 5,2%. Оно имеет солодовый мягкий вкус,
  • «Žubr» является лучшим пивом пивоварни в Белостоке. Оно достаточно крепкое (5,8%), светлое, со сладковатым привкусом.

Сорта компании отмечены многими национальными и международными наградами. Больше всего их получил сорт «Tyskie Gronie», получивший серебро от «The Brewing Industry International Awards 2011», высшее отличие «Superior Taste Award 2012» и бронзу от «International Brewing Awards 2013». Он был «Торговым хитом» 2011 года и завоевал бронзовую медаль на Международном конкурсе пива в Японии.

Есть в линейке Компании Пивоварской также темное и безалкогольное пиво. Она удовлетворяет много вкусов ценителей этого напитка и продолжает свое развитие и увеличение мощностей.

More from author

Ян Кульчик: жизнь и наследие польского миллиардера

Ян Ежи Кульчик (пол. Jan Jerzy Kulczyk) родился 24 июня 1950 года в Быдгоще, Польша, и стал одним из самых влиятельных бизнесменов посткоммунистической Европы....

Войцех Фибак: предприниматель из Познани, соединивший спорт, бизнес и искусство

Войцех Фибак, известный также как Войтек Фибак, является одним из самых ярких примеров успешного предпринимателя из Познани. Родившийся 30 августа 1952 года в этом...

Начальная школа №60 имени Войцеха Богуславского — одна из старейших школ Познани

Начальная школа №60 имени Войцеха Богуславского в Познани имеет насыщенную и очень интересную историю. Ее настоящей гордостью являются квалифицированные учителя, которые дают своим ученикам...
....... .